la marchesa

La Puglia è tra le 10 mete preferite da Wine Enthusiast. Anche tra le nostre, per dire

17/01/2013 - 13:20 10 commenti

Orecchiette fresche condite con cacioricotta, grigliate di carni locali, ma anche pesce, mozzarelle, e poi Nero di Troia, Castel del Monte, Primitivo e Negroamaro. Insomma, dalle Murge al Salento, passando per il Tavoliere e la Valle d’Itria tra mare, costa, … continua »

Vinitaly 2011 | La Route 66 degli assaggi di Puglia

14/04/2011 - 10:58 20 commenti

Verona, trentadue gradi all’ombra e non sentirli: qual è il trucco? Semplice. Nel padiglione Puglia l’aria condizionata c’è e lotta insieme a noi che siamo in caccia di conferme e piccole novità. Complice il clima mite, è bastata una mattinata  … continua »