corno letame

Lasciate ogni pesticida o voi ch’entrate: Alois Lageder e l’arte della Biodinamica

12/10/2012 - 10:03 4 commenti

Vi è mai capitato di incontrare persone capaci di mutare lo scorrere del tempo? A me sì e precisamente a Magrè sulla Strada del Vino. Per carità, Alois Lageder non è uno stregone dai poteri sovrannaturali: semplicemente è in grado … continua »

Lasciatemi affogare nel Pouilly Fumé 2007 di Alexandre Bain

19/07/2010 - 10:23 5 commenti

Alexandre Bain non è un matusa, s’è fatto le ossa in giro per cantine e dopo aver preso in affitto quasi 5 ettari di vigna a Tracy sur Loire, partendo dall’annata 2007, si è messo in gioco personalmente … continua »