antonello manetta

Ais, ma che diavolo stai combinando? Sembra di assistere al remake del Gattopardo

Ais, ma che diavolo stai combinando? Sembra di assistere al remake del Gattopardo

07/08/2014 - 13:16 54 commenti

“Se vogliamo che tutto rimanga com’è, bisogna che tutto cambi.” (Giuseppe Tomasi di Lampedusa, Il Gattopardo)
L’associazione italiana sommelier non è mai stata un esempio di rinnovamento o di avanguardia ma alcuni timidi segnali del recente passato ci avevano … continua »

Quelli che le Guide? Erano tutti insieme appassionatamente contro Daniele Cernilli. E il web

10/12/2013 - 10:58 27 commenti

L’ultima edizione di “Quelli che le Guide”, l’annuale ritrovo/confronto dei curatori delle Guide enologiche, è stata segnata dal de profundis di Daniele Cernilli di qualche settimana fa. Le accuse al Gambero Rosso e alla guida Bibenda hanno messo pepe a … continua »