Facciamo così: invece di dedicare all’argomento qualche riga introduttiva andiamo direttamente oltre e diamo per scontato che l’importanza della riconoscibilità per un determinato territorio sia cosa buona e giusta. Ok? Bene. Appurato questo possiamo iniziare a parlare di quanto sia … continua »
Per la prima volta, il 5 novembre scorso, Poste Italiane ha emesso un francobollo della serie “Made in Italy” dedicato a un’azienda del vino. L’onore è toccato alla Guido Berlucchi & C., storica azienda di Borgonato in Franciacorta cui si … continua »
Posso concedermi un bel taglio bordolese, o già stato vietato per legge? Ne ho proprio bisogno dopo un’estate passata come un cane da punta, sempre a caccia del vitigno migliorativo nascosto tra le pieghe dei disciplinari. Le degu a cui … continua »
E’ domenica. Gli editorz di Intravino sono indaffarati a fare altro: Ale Morichetti è a Merano, ad ogni stand se la tira e dice “sì, sono proprio quello”. Tomach (vulgo Antonio Tomacelli) fa la pennica. Tutti gli altri, boh. … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – I vini che puzzano beviteli tu. Stai parlando con me?
2 – No comment | Annuario dei migliori vini italiani 2011 di Luca Maroni. Giù le mani dal … continua »
C’è questa discoteca genovese, l’Albikokka, che ha il suo quarto d’ora di celebrità: tra i clientes (o le cubiste) può vantare nientemeno che Ruby Rubacuori (facciamo che non avete bisogno della spiega su chi sia). E’ la stessa Albikokka … continua »
“Il vino biodinamico è una bufala. Qualcuno deve dirlo”. Questo bel claim militante è l’intestazione del blog di Stu Smith, totalmente dedicato a smitizzare la gigantesca montatura che (a suo dire) costituisce l’essenza della biodinamica applicata all’enologia. E’ una … continua »
Sei guide diverse, decine di migliaia di bottiglie stappate, oltre duemila cantine radiografate e il risultato di tutto questo formicolante lavorio qual è? Uno sconforto ai limiti della depressione. In Italia c’è un solo vino che piace a tutti gli … continua »
Ci sono classifiche che voi umani non potete neanche immaginare. Ho letto or ora l’elenco delle bottiglie consigliate nell’Annuario dei migliori vini italiani 2011 di Sua Maestà Luca Maroni. Si, è un altra lenzuolata di etichette segnalate ma la … continua »
Chissà come dev’essere l’enogastronomia italiana vista dall’estero in questi giorni. Pensavo che col menù pacchianamente italiota – pasta al pomodoro, timballo tricolore, gelato al pistacchio – offerto da Berlusconi alle sue compagne di merende avessimo toccato il fondo ma sbagliavo. … continua »
Tornata da Vini di Vignaioli – fiera annuale a Fornovo di Taro – la nostra Giulia Graglia era entusiasta e il video lo dimostra. Vini mediamente molto buoni, possibilità di acquistare senza costi d’intermediazione (prezzo sorgente?) e un’atmosfera calorosa, in … continua »
Che il Sagrantino di Montefalco sia l’uva con la più alta quantità di polifenoli lo sappiamo. Ciò ne fa un vino capace di dare il meglio sulla lunga, forse lunghissima distanza. E il forse non è casuale. I primi Sagrantino … continua »
