Radice di Paltrinieri | Il Cristo e un Lambrusco di Sorbara da mezzo miracolo

di Alessandro Morichetti

Pianura, rese a 3 cifre, viti sterili e vendemmia meccanizzata non sono le condizioni migliori per un vino di qualità. Siamo a Sorbara, frazione di Bomporto, pochi km da Modena. I fiumi Secchia e Panaro si stringono a cullare un … continua »

Regali di Natale che possono rovinare le migliori amicizie: il trapano cavatappi

di Antonio Tomacelli

Il cavatappi elettrico della Bosch funziona come un normale trapano svita/avvita e in pochi secondi stura la bottiglia più insidiosa.

Glamour come un negozio di ferramenta, è il classico oggetto che, se regalato, mette fine alle amicizie più solide del … continua »

Zeitgeist anche noi | Le parole chiave di Intravino 2010

di Antonio Tomacelli

“Basato sull’aggregazione di miliardi di ricerche eseguite dagli utenti su Google quest’anno, Zeitgeist cattura lo spirito del 2010”. Leggi l’introduzione e come un lupo mannaro ti fiondi sui risultati, sperando di catturare lo spirito dei tempi vinosi e, invece, … continua »

Senza Trucco | Il documentario su 4 donne del vino naturale che mancava

di Alessandro Morichetti

Avere un’amica filmmaker come Giulia Graglia non è da poco. Io tendenzialmente compro l’80% delle robe con scritto “vino” e vado a nozze coi documentari. Fare 1 + 1 è quasi orgasmo: Senza Trucco è un documentario che parla di … continua »

Aiutiamo Oscar Farinetti a sostituire Già con un vero “vinino”

di Alessandro Morichetti

Il vino più discusso del mese si chiama Già ed è prodotto dalla cantina Fontanafredda: Langhe doc rosso 2010, 11 gradi ottenuti mediante dealcolizzazione e blend di uve nebbiolo, barbera e dolcetto. Un vino nuovissimo ma figlio della tradizione e … continua »

Vinix Live! e la rivoluzione silenziosa dei vini facili da bere

di Jacopo Cossater

Vinix Live! è una manifestazione che nasce sull’omonimo social network dedicato al vino. E’ però diversa da tutti gli eventi che siamo abituati a frequentare durante l’anno per una peculiare caratteristica. Chiunque, se utente registrato sul sito, può teoricamente organizzarne continua »

Joško Gravner | L’anfora è come l’utero

di Antonio Tomacelli

Ieri Gravner mi ha segnalato sulle pagine di Facebook l’intervista che ha rilasciato al settimanale sloveno Dobro Jutro. Appena finito di leggerla, gli ho chiesto di pubblicarla su Intravino: era troppo interessante per confinarla sulle pagine di un social network..continua »

“Quelli che le guide” 2011 | Un grande futuro dietro le spalle?

di Andrea Gori

Dalle cattiverie sui blog fino alla critica aperta e e feroce nei confronti dei vini “cosiddetti naturali”: durante il convegno Quelli che le Guide, annuale ritrovo delle 6 guide del vino più definitive d’Italia, non ci siamo fatti mancare … continua »

Flavio Roddolo, Monforte e lo scorrere del tempo

di Mauro Mattei

La giornata è di quelle che ti aspetteresti in Langa d’inverno: il freddo che punge, l’aria ferma, i suoni ovattati. La strada verso Monforte, sembra sfidarti a suon di curve e ghiaccio, tant’è che arrampicarsi sulle salite e infine lungo … continua »

Daniele Cernilli lascia il Gambero Rosso?

di Antonio Tomacelli

Preoccupati per l’imminente crisi del 52° Governo Berlusconi? Tranquilli, la campagna acquisti procede spedita come al solito e vedrete che il caimano risolverà tutto. Ben altra crisi, invece, pare stia investendo i piani alti del Gambero Rosso e non ci … continua »

Un bicchiere nero è il regalo di Natale risolutivo per il vero appassionato

di Alessandro Morichetti

Sono fasi. A 18 anni sognavo Anna Falchi e Sharon Stone a notti alterne. A 22 Manuela Arcuri. A 30, il bicchiere nero. Scervellarsi per trovare il regalo adatto al vostro amico-partner-conoscente enostrippato è un esercizio a perdere. Finirete … continua »

La30 | La birra afrodisiaca di Franco Trentalance, provata per voi (effetti collaterali compresi)

di Andrea Gori

Non è facilissima da trovare in commercio, ma visto che il pornoattore Franco Trentalance è di casa su Intravino, siamo riusciti ad avere una bottiglia della prima birra afrodisiaca che il nostro ha realizzato con Paolo Polli del birrificio Bausciacontinua »