A volte è utile vedere come si promuove il vino altrove. Per esempio in Idaho: nello stato americano che si associa normalmente con montagne, fiumi, panorami escursionistici l’Idaho Wine Commission ha realizzato questo video per promuovere la locale produzione enoica. … continua »
Il presente e il futuro del commercio vinoso è nella distribuzione? Da addetto ai lavori amo ogni minuto di più scrutare i listini di aziende che rivendono (distribuiscono) differenti etichette di differenti produttori. Quando capita, partecipo volentieri alle loro presentazioni. … continua »
Secondo un rapporto di Vinexpo e IWSR (International Wine & Spirit Research) in Cina si sono bevute, nel 2013, 1 miliardo e 860 milioni di bottiglie di vino rosso, superando in classifica Italia e Francia.
Secondo Guillaume Deglise, dirigente di … continua »
Dacché scribacchio di vino cerco di trovare il modo migliore per descrivere un prodotto. Ci sono diversi stili: quello analitico-sintetico, che è asciutto e focalizzato ad enucleare gli elementi con essenzialità e precisione, quello porthosiano, dettagliato, quasi intimo, … continua »
È morto ieri, a 85 anni, il Signore del vino campano Antonio Mastroberardino. Fu custode e cultore della tradizione vinicola e, grazie al suo incessante lavoro, la Campania ha ripreso il posto che le spettava nei mercati internazionali. Lascia una … continua »
Scusatemi se qui, su Intravino, apro una parentesi sull’olio ma quelle quattro tavole squinternate del New York Times sulla presunta frode dell’olio extra vergine fasullo gridano vendetta al cielo e mi obbligano a intervenire, giacchè l’etichettatura è il mio pane … continua »
Per ogni bevitore seriale che si rispetti arriva, di tanto in tanto, una forma di sospensione temporanea dalle bevande a tenore alcolico che dovrebbe avere funzioni di ripristino delle condizioni psicofisiche: alcuni la chiamano dieta. La famiglia e i parenti … continua »
Castelletto Ticino, Piemonte orientale al confine col Lago Maggiore: per uscire da una zona commerciale ad alto tasso di capitale serve la via giusta per arrivare al Rosso di Sera, “non solo un’osteria, più di una vineria”. Il primo … continua »
E così si è dimessa. Nunzia De Girolamo, Ministro per le Politiche agricole e forestali (vulgo ministro dell’agricoltura) ha rassegnato le dimissioni, travolta dallo scandalo sulle nomine nella Asl di Benevento. Ma Nunzia non è indagata, anzi: è indignata con … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Vini naturali, una truffa? Tutti gli interventi al Gastronauta di Davide Paolini. E le pagelle.
2 – Una recensione alcolica a La grande bellezza.
3 – Facciamo un … continua »
