Il programma | Le Grandi Storie di Intravino 2025 stanno per cominciare

Il programma | Le Grandi Storie di Intravino 2025 stanno per cominciare

di Alessandro Morichetti

Manca esattamente una settimana all’inizio e non nego quel friccicore che ogni anno accompagna il battesimo de Le Grandi Storie di Intravino, un ciclo di sei serate che organizzo nelle Langhe. Formato molto “normale” ma a suo modo perfettamente … continua »

[Longform] Il caso di Arianna Occhipinti al Vinitaly e la storia del vino naturale in Italia

[Longform] Il caso di Arianna Occhipinti al Vinitaly e la storia del vino naturale in Italia

di Tommaso Ciuffoletti

Ore 20:21 del 19 marzo, in un gruppo Whatsapp un amico manda lo screenshot della storia Instagram con cui Arianna Occhipinti annuncia che sarà al Vinitaly, Padiglione Sicilia, Stand C21. Commento che accompagna lo screenshot: “The Game continua »

7 giorni di paura e delirio tra Rodano e Borgogna | Parte 1 (Allemand, Clape, Gonon, L’Anglore…)

7 giorni di paura e delirio tra Rodano e Borgogna | Parte 1 (Allemand, Clape, Gonon, L’Anglore…)

di Redazione

di Simone Di Vito, Marco Colabraro e Giorgio Michieletto

13 degustazioni in 7 giorni fra Rodano e Borgogna: 3.100 km in più sul contagiri della Yaris di Giorgio. Troppo? Forse si, ma se hai una compagnia rodata e organizzi … continua »

Calo dei consumi, giovani, dazi e patenti. Il vino va a morire? (Spoiler: no, ma…)

Calo dei consumi, giovani, dazi e patenti. Il vino va a morire? (Spoiler: no, ma…)

di Stefano Cinelli Colombini

Vedo i grafici sul calo dei consumi vinicoli e sull’aumento della produzione, poi le analisi sui giovani che non bevono vino e sull’effetto dei dazi USA, e mi serve un antidepressivo.

Poi arriva il ministro Lollobrigida e scopro che … continua »

Vintners’ Tales | La divina Jancis Robinson su YouTube è uno spettacolo per tutti

Vintners’ Tales | La divina Jancis Robinson su YouTube è uno spettacolo per tutti

di Maria Rita Mancini

La determinazione di Margaret Thatcher, l’ironia di Mrs. Doubtfire, il taglio di Lady D ma una sola incontrovertibile evidenza: l’appeal di Jancis Robinson non ha una data di scadenza. Sul suo canale YouTube, oltre alla serie integrale del’imperdibile evergreen … continua »

Finalmente ho preso il Diploma WSET!

Finalmente ho preso il Diploma WSET!

di Clizia Zuin

[Velocissimo recap. Cos’è la scuola WSET (acronimo di Wine & Spirit Education Trust)? È una scuola per diventare esperti di vino modulata su 4 livelli e nata a Londra nel 1969. Per chi mastica già la materia enoica, i continua »

C’è un grafico su produzione e consumi di vino che tutti dovrebbero conoscere

C’è un grafico su produzione e consumi di vino che tutti dovrebbero conoscere

di Alessandro Morichetti

Non serve essere luminari per farsi un’idea dei tempi in cui viviamo e di quelli che potrebbero attenderci. Parlando di vino, i numeri dell’OIV (Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino) danno una grossa mano.

Sull’andamento dei consumi di vinocontinua »

Contro la “vocazione” | Perché la terra non parla (e soprattutto non ama monocolture)

Contro la “vocazione” | Perché la terra non parla (e soprattutto non ama monocolture)

di Jacopo Manni

Nel lessico corrente del mondo del vino – tanto in ambito divulgativo quanto tecnico – il termine vocazione continua a godere di uno status quasi mistico. Si dice che un terreno è “vocato” a una certa varietà, che una collina … continua »

[Dossier] Storia, geografia ed economia del mondo non-globale (fino al vino italiano in USA, oggi)

[Dossier] Storia, geografia ed economia del mondo non-globale (fino al vino italiano in USA, oggi)

di Tommaso Ciuffoletti

Se vuoi fare un affare, trova qualcuno con cui bere un bicchiere di vino. Bastasse così poco, uno potrebbe anche avventurarsi in un drink con Trump, ma no, non basta così poco. Serve uno sguardo più lungo e … continua »

Dossier | History, Geography, and Economy of the Non-Global World

Dossier | History, Geography, and Economy of the Non-Global World

di Tommaso Ciuffoletti

If you want to make a deal, find someone to share a glass of wine with. If it were really that simple, one might even venture to have a drink with Trump. But no, it’s not that simple. What … continua »

Matteo Salvini è innocente. (La diminuzione dei consumi non è colpa del Codice della Strada)

Matteo Salvini è innocente. (La diminuzione dei consumi non è colpa del Codice della Strada)

di Michele Antonio Fino

In una notte, il 6 gennaio del 2006 tutti smisero di fumare nei ristoranti e uscirono a farlo sul marciapiede quando soltanto la sera prima stavano tranquilli al proprio tavolo e tra un piatto e l’altro si accendevano la paglia.… continua »

Diritto di tappo a Londra | Come funziona nei migliori ristoranti? (Spoiler: simpatia non troppa ovunque)

Diritto di tappo a Londra | Come funziona nei migliori ristoranti? (Spoiler: simpatia non troppa ovunque)

di Mattia Ivaldi

Mala tempora currunt per i Lord di Sua Maestà Carlo III. Dal 1 Aprile il corkage fee, il diritto di tappo, per chi volesse introdurre il proprio vino presso i servizi ristorativi della House of Lords di Westminster passerà da … continua »

Dal paesaggio al paesismo | Il vino naturale da rivoluzionario a reazionario

Dal paesaggio al paesismo | Il vino naturale da rivoluzionario a reazionario

di Jacopo Manni

Viviamo un tempo in cui bere vino significa entrare in relazione con una persona. Non (solo) un’azienda, non (solo) un disciplinare, non (solo) una marca. Ma un volto, una voce, una visione. È stata la rivoluzione silenziosa dell’artigianato vitivinicolocontinua »