Sono in trepidante attesa della monografia appena uscita su La Ribolla di Gravner per mano di quei tre bravi ragazzi di Verticale (Jacopo Cossater ovviamente, poi Nelson Pari e Matteo Gallello). Nel volume ci sarà dentro anche un … continua »
Cinque giovani domaines della Champagne che con le loro prime uscite hanno in qualche modo fatto discutere.
Come sempre l’hype vinicolo ha dinamiche che non coincidono per forza con la qualità intrinseca del prodotto, e qui ho voluto farmi male … continua »
![[Verticale cuoricini] Il Barolo del Comune di Castiglione Falletto di Cascina Fontana](https://www.intravino.com/wp-content/uploads/Schermata-2025-04-02-alle-22.33.20-750x400.png)
Domenica 2 febbraio, mattina. C’è il sole ed è una seccatura. Sabato ha piovuto per tutto il giorno e confidavo fortemente (forteforte) nella pioggia anche per la domenica. Invece no: sole. Con il sole i ciclisti si sono risvegliati dal … continua »
Se sei un amante del sangiovese è quasi impossibile che non ti sia mai imbattuto nel nome di Giulio Gambelli. Winemaker, maestro assaggiatore, “lucidatore di vini” (cit. Burton Anderson), Gambelli è stato uno dei pionieri della valorizzazione … continua »
Ho sentito dire di tutto su Trump e la sua guerra (economica) contro il mondo, ma non ne ho sentita una giusta. Un bicchiere di Prosecco costerà 20 Dollari! Boom! Una bottiglia di fascia bassa supererà i 30 Dollari, e … continua »
Il Versante degli altri è quello a nord dell’Etna, con gli outsider che l’hanno fatta conoscere in tutto il mondo (sì, la declinazione al femminile per gli autoctoni è lessico familiare), con il nerello mascalese il cui colore di … continua »
C’è stato un tempo in cui a Bordeaux si doveva aspettare con tanta pazienza: bottiglie impenetrabili, tannini granitici e promesse lontane di maturità a distanza di decenni. Possiamo dire che la maggior parte dei degustatori sia ferma a questa idea. … continua »
Tradizione e innovazione, passato e futuro, classico e moderno sono binomi che nel mondo del vino profumano di vuoto cosmico, formulette trite e ritrite che vanno bene per ogni occasione senza mai spiegare cosa si intenda dire nello specifico.
Lunedì … continua »
Sabato sono stato sull’Appennino emiliano, precisamente a Villa Minozzo, a trovare Giuliano Razzoli: oro olimpico in slalom speciale a Vancouver 2010, da poco ex sciatore professionista oggi commentatore televisivo, papà e produttore di aceto balsamico tradizionale. Giuliano (Acetaia … continua »
Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino, con la seconda uscita per il 2025.
Solita, ricca selezione e il copione rimane sempre lo stesso: catturare notizie e approfondimenti che meritano attenzione e proporli ai lettori di Intravino. Questo … continua »
![[Pietra miliare] Un libro eterno | Vino – The Wines and Winemakers of Italy, di Burton Anderson](https://www.intravino.com/wp-content/uploads/IMG20250318110102-750x400.png)
Mi chiamo Burton Anderson. Forse avete sentito parlare di me se siete appassionati di vino italiano e avete più di sessant’anni. Il mio primo libro, Vino, the Wines and Winemakers of Italy, pubblicato nel 1980, è stato considerato un’opera … continua »
“My name is Burton Anderson. You may have heard of me if you’re a fan of Italian wine and over sixty. My first book, Vino, the Wines and Winemakers of Italy, published in 1980, was considered a pioneering … continua »
