Try | Schietti e immediati: 8 vini sotto i 30 € per Ferragosto

Try | Schietti e immediati: 8 vini sotto i 30 € per Ferragosto

di Simone Di Vito
Addio Ten, benvenuto Try

Che fine ha fatto Ten? Dopo 17 mesi (e 170 consigli) sentivo il bisogno di cambiare qualcosa alla nostra rubrica di assaggi. Meno genericità e restrizioni, più specificità e focalizzazione.

Ed è così che dalle … continua »

Winemap of Europe | Questo lavoro mastodontico sul climate change del vino europeo lascia a bocca aperta

Winemap of Europe | Questo lavoro mastodontico sul climate change del vino europeo lascia a bocca aperta

di Jacopo Manni

A Bolzano, dal 1992, esiste uno dei centri di ricerca privati più importanti d’Europa. I temi di cui si occupa Eurac Research sono vari e continuamente aggiornati: management e cultura d’impresa, genetica ed energie rinnovabili ma anche, … continua »

Gaetano Di Carlo e la conca d’oro di Corleone

Gaetano Di Carlo e la conca d’oro di Corleone

di Redazione

Alessia Zuppelli è siciliana, sommelier professionista in aspettativa e giornalista patentata. 

Una conca d’oro, più a sud di quella della ben più nota Panormus conca aurea, si incontra sulla strada che da Palermo raggiunge Agrigento. È Corleone, crocevia, … continua »

Vin blouge | Qualcosa di cui forse non sentivamo il bisogno (o forse sì)

Vin blouge | Qualcosa di cui forse non sentivamo il bisogno (o forse sì)

di Jacopo Manni

Dare un nome alle cose, da sempre, per l’uomo è uno dei primi atti di comprensione del mondo.
E chi comprende il mondo lo domina e lo cavalca.
Non è un caso che già ad Adamo nella Genesi venga affidato … continua »

[Op-ed] Lupi, grandine e fungo mangia-plastica. Ovvero: che vino berremo domani

[Op-ed] Lupi, grandine e fungo mangia-plastica. Ovvero: che vino berremo domani

di Stefano Cinelli Colombini

Cosa lega lupi, grandine, fungo mangia-plastica e vino? La natura, ovvio, che è una roba potente. Mi è venuto in mente l’altro pomeriggio, mentre bevevo il caffè con un’amica che per studi è fisica ma per lavoro è stata una … continua »

[Focus] Bolgheri unfiltered

[Focus] Bolgheri unfiltered

di Tommaso Ciuffoletti

Fabio Motta cede il controllo dell’azienda che porta il suo nome ad Agricole Gussalli Beretta. E lo fa perché doveva procedere all’acquisto di una vigna, quella de Le Pievi.

Tutto è nato perché scadeva l’affitto della vigna delle … continua »

[Focus] Bolgheri unfiltered (english version)

[Focus] Bolgheri unfiltered (english version)

di Tommaso Ciuffoletti

L’articolo che segue è la traduzione in inglese del pezzo omonimo prodotto in italiano dall’autore. Traduzione effettuata con DeepL Pro.
The following article is the English translation of the eponymous article produced in Italian by the author. Translation made with continua »

Cosa ci dice Fabio Motta che ha venduto una quota di controllo al gruppo Agricole Gussalli Beretta

Cosa ci dice Fabio Motta che ha venduto una quota di controllo al gruppo Agricole Gussalli Beretta

di Alessandro Morichetti

Sono andato a dormire con le prove di famiglia al mare tra Melissa Satta e Carlo Gussalli Beretta e mi sono svegliato con una sorpresa.

Il gruppo Agricole Gussalli Beretta  acquisisce una quota di controllo della  società agricola semplice Fabio continua »

The Judgment of Paris <i>remake</i> con due Master of Wine (in salsa coreana per gli amanti del genere)

The Judgment of Paris remake con due Master of Wine (in salsa coreana per gli amanti del genere)

di Maria Rita Mancini

Che cosa ci fanno due Master of Wine in panama e occhiali da sole in un video sottotitolato in coreano? Sembra una battuta da stand-up comedy, invece è il nuovo canale con Peter Koff e Patrick Farrell: “The soul … continua »

[Lunga storia] Il grande Verdicchio ha bisogno di Moncaro?

[Lunga storia] Il grande Verdicchio ha bisogno di Moncaro?

di Alessandro Morichetti

Nella prima pagina dei manuali di giornalismo viene presentata la differenza tra news e views: da una parte le notizie, i fatti, la cronaca, le 5 W (who, what, where, when, why), che sono un mestiere, dall’altra le opinioni, … continua »

Il vino è rosa, volume straordinario. Un Decalogo da mandare a memoria

Il vino è rosa, volume straordinario. Un Decalogo da mandare a memoria

di Nicola Cereda

“È inutile scervellarsi sulla definizione essenziale del vino rosa, come su quella degli altri vini o di altri oggetti. Da sempre il mondo dell’arte è andato alla ricerca di una definizione dell’arte, ma la sua assenza non ha impedito la continua »

Nove annate (e un 1991 ultraterreno) dell’Hermitage di Jean-Louis Chave

Nove annate (e un 1991 ultraterreno) dell’Hermitage di Jean-Louis Chave

di Daniel Barbagallo

In quel capolavoro surreale che è “Non ci resta che piangere“, Mario e Saverio dopo essersi trovati per mistero a Frittole nel 1492 iniziano questa avventura che da un borgo della Toscana li porterà verso la Spagna con … continua »