vinòforum

Col manzo si consiglia il vino strutturato

I danni collaterali di Oliviero Toscani e dei suoi emuli. E delle foto su sfondo bianco di corpi nudi e seminudi. L’ultima a cascarci è la campagna pubblicitaria di Vinòforum, “l’evento di degustazioni enogastronomiche e fiera dei produttori di vino” … continua »

La settimana metafisica e metà bevibile

1 – Sarà sicuramente un caso, ma proprio ora che la réclame ci ricorda le virtù del Tavernello, questo bel tipo festeggia con Krug millesimato.
2 – Dibattito sui massimi sistemi enofili. Quale tappo? Sughero, oppure silicone, stelvin, … continua »

Vinitaly 2011 e fiere parallele naturalmente insieme come a Vinòforum?

Vinòforum è la kermesse enoica che anticipa l’estate romana. Una Vinitaly in scala ridottissima, tanti distributori e l’elegante motorhome Meregalli in cui assaggiare su invito a temperature tropicali. In generale, qualche prodotto interessante e qualcuno meno: il Prosecco di Santa … continua »