vino dealcolato

Come tutti siamo finiti a parlare di acqua nel vino

Come tutti siamo finiti a parlare di acqua nel vino

Lo scorso 21 aprile è uscito su Harpers Wine & Spirit un pezzo di Jacopo Mazzeo dedicato alla prossima riforma della Politica agricola comune europea (PAC), prevista per il 2023, e in particolare al fatto che nelle bozze che erano … continua »

Troppi alcolisti a Messa, niente più vino durante l’Eucaristia

Un reverendo della Chiesa di San Pietro e Paolo a Yalding, nel Kent (UK), Paul Filmer, ha modificato la liturgia del sacramento della Comunione eliminando il vino, e sostituendolo con succo d’uva non fermentato. La decisione a seguito della presenza … continua »