villa favorita

Il workshop di VinNatur sulla qualità dei suoi vini

Il workshop di VinNatur sulla qualità dei suoi vini

Qualche giorno fa sono stato nel vicentino ad assaggiare alla cieca una buona parte dei vini dei soci di VinNatur. L’idea era semplice: far degustare a un panel indipendente un certo numero di campioni di ogni tipologia per avere un … continua »

Il grande post alternativo da rodimento per il Vinitaly 2016 mancato

Il grande post alternativo da rodimento per il Vinitaly 2016 mancato

Quindi c’è stata la cinquantesima edizione del Vinitaly, eh?
Ma dai, non ne ero stata informata.
Si sente il sarcasmo?

La notizia è arrivata in largo anticipo grazie ai social media: la fase pre-Vinitaly comincia con la cesellatura dello scroto continua »

6 vini da Villa Favorita che meritano l’assaggio

6 vini da Villa Favorita che meritano l’assaggio

Dopo il breve post di ieri dedicato a Cerea e ad alcuni dei suoi assaggi più convincenti impossibile non replicare la cosa da Villa Favorita e dalla XIII edizione di Vinnatur, l’associazione presieduta da Angiolino Maule (a proposito: volendo approfondire … continua »

Angiolino Maule e Giampiero Bea, due parole sul movimento dei vini naturali

Angiolino Maule e Giampiero Bea, due parole sul movimento dei vini naturali

A partire da domenica mattina e fino a lunedì sera il mondo del vino naturale si darà appuntamento a Londra per la quarta edizione di RAW, The Artisan Wine Fair, per quella che è -per numero e per rilevanza … continua »

Una domanda da psicoterapia immediata: “Cos’è che ci piace trovare in un bicchiere di vino?”

A volte basta una frase per entrare nel panico, una domanda tanto semplice quanto spiazzante: “Cos’è che ci piace trovare in un bicchiere di vino?”. L’ho beccata nell’ultimo video di Mauro Fermariello giusto ieri sera e le risposte raccolte tra … continua »

10 bottiglie dalle fiere del vino “satellitari” che piaceranno anche a Stevie Kim (we love u)

Come sarebbe a dire “chi è Stevie Kim?”. Davvero nel 2014 c’è ancora chi non conosce la “Founder presso Vinitaly International Academy Brand Ambassador presso Vinitaly Wine Club Managing Director presso Vinitaly International Senior Advisor to the CEO presso continua »

5 metodi per una notte bollente. E ora alzi la mano chi ha fatto sesso durante il Vinitaly

Insomma com’è andato questo Vinitaly? Non male, dai. Clima estivo, produttori meno depressi del solito, pubblico internazionale soprattutto russo e cinese e un bel po’ di vini buoni. Bene anche Vivit e manifestazioni collaterali, da Opera Wine ai fuori città … continua »

Cinque motivi per i quali sono più felice alle fiere satelliti che a Vinitaly (con filmato esplicito)

Ritorni da Vinitaly con quella faccia un po’ così. Con l’espressione un po’ così di chi ha rivisto, anche quest’anno, tutto e il contrario di tutto: la fiera cult, la grande dimensione (che com’è noto conta). E poi la cattiva … continua »

Caro bevitore di vini naturali, qui i conti non tornano proprio

Perché bevi vini naturali? Perché rispettano la natura e fanno meno male, semplice. La solforosa è responsabile del mal di testa il giorno dopo, insieme all’alcol con cui condivide questo primato. Le sostanze chimiche utilizzate in vigna sono tossiche e … continua »

Il Salone del vino Biologico al Vinitaly è una notizia?

Il Vinitaly del 2014 sarà ancor di più Bioqualcosa. Dopo il Salone Vivit, dedicato ai vini naturali, prenderà forma quest’anno uno spazio dedicato ai vini biologici e biodinamici. Nei mille metri quadri dislocati nel padiglione 11 — per intenderci, quello … continua »

Io per fiere 2013 mi muovo così. Perché il problema è la solitudine, non la privacy

Manca poco e si parte! Saranno 5 gg molto intensi di lavoro, osservazione, svago e incontri. Sbevazzate in compagnia, anche. Io non sono capace a fare considerazioni profonde sul senso delle fiere e della vita, mi immergo nel flusso e … continua »

Fiere satelliti | Augurare lunga vita a Cerea e Villa Favorita è un fatto naturale

«Viniveri non mi piace, sottintende che gli altri siano vini falsi». Ho passato una vita a litigare con mio padre (lui scuola enologica? Io liceo classico. Lui repubblicano? Io repubblichino). Poi si cambia idea – tranquilli, gli anfibi … continua »