vigna

I Nirvana per spaventare i cinghiali nel vigneto

I Nirvana per spaventare i cinghiali nel vigneto

Oggi dici Nirvana e pensi: c’è un tizio che da icona Grunge è diventato lo zimbello di mezza internet chiedendo i danni per essere finito da piccolo sulla copertina di un album rock passato alla storia .
Potete approfondire ma … continua »

Francia: la conta dei disastrosi danni della gelata di Aprile

Francia: la conta dei disastrosi danni della gelata di Aprile

Avete mai sentito parlare dello Schadenfreude?

Si tratta di un sentimento – o meglio – una sensazione mentale che determina contentezza personale nel vedere o semplicemente sapere delle sfortune altrui. Dunque la sfortuna altrui come fonte di soddisfazione personale. La … continua »

Una notte di gelo in Italia

Una notte di gelo in Italia

Si dice che più grande è la fiducia, peggiore il tradimento. Una frase che pare scritta apposta per le gelate primaverili, come quelle che in questi giorni hanno attraversato mezza Europa, Italia compresa, come un fantasma più temuto anche di … continua »

La vendemmia dei cinghiali

La vendemmia dei cinghiali

“Avete vendemmiato?”. “Noi no, ma i cinghiali sì”. In tempo di vendemmia questa battuta ricorre dalle mie parti, San Giovanni delle Contee, e se non sono i cinghiali sono i caprioli. Si sdrammatizza, ché siamo in Toscana e questo è … continua »

Quanto mi costa un ettaro di vigna in Italia?

Quanto mi costa un ettaro di vigna in Italia?

Il vino buono si fa in vigna, Il più classico dei mantra vitivinicoli, il primo comandamento da farsi tatuare se vuoi iniziare a produrre vino di qualità; al di là di cantine e botti inevitabilmente infatti tutto inizia dalla terra.… continua »

Podere Forte in biodinamica: i sangiovese Anfiteatro e Melo e il nuovo Guardavigna

Podere Forte in biodinamica: i sangiovese Anfiteatro e Melo e il nuovo Guardavigna

La passione per i grandi vini del mondo e una fortunata vacanza segnano il destino di Pasquale Forte che alla fine degli anni ’90 fa nascere Podere Forte, forse la più importante e ambiziosa delle aziende vinicole italiane di … continua »

Conosciamo i VUM, vignaioli urbani mistici

Conosciamo i VUM, vignaioli urbani mistici

Sono sempre più convinta che il vino si racconta da solo in bocca e non ha bisogno di tante parole prima, semmai qualcuna dopo si, volentieri. Poi ci sono eccezioni, come in questo caso, in cui il vino ha i … continua »

Leonardo da Vinci e la storia controversa della “lettera al fattore”

Leonardo da Vinci e la storia controversa della “lettera al fattore”

Non vi è alcun dubbio riguardo l’interesse di Leonardo da Vinci per il vino, la viticoltura e l’enologia(1). Altra cosa è invece l’attribuzione allo stesso di scritti e conoscenze che molto probabilmente non gli appartennero o che quantomeno sono di … continua »

Il futuro del vino, tutti i video del convegno al Merano Wine Festival 2018

Il futuro del vino, tutti i video del convegno al Merano Wine Festival 2018

Una tavola rotonda per parlare di clima, vino e stile di vita destinato a cambiare. Non sarà un “cambiare” necessariamente apocalittico ma di certo cambiarà  per sempre il gusto, il commercio e il consumo del vino prima ancora che sulla … continua »

Ciao, io sono Bruno, il cavallo che lavora per l’ES di Gianfranco Fino. Questa è la mia storia

Riceviamo e gentilmente pubblichiamo questa lettera autografa, a prova di zoccolo.

Ciao amici di Intravino, io sono Bruno e sono appena stato ingaggiato per lavorare le vecchie vigne di primitivo da cui nasce l’ES di Gianfranco e Simona Fino. Mi … continua »

Questo non è il solito pippone per ragionare di Unione Europea e agricoltura

Lo spettro del dirigismo si aggira per l’Europa. Sopratutto quando si tratta di agricoltura, la ricetta da decenni sembra essere una sola: il controllo dell’offerta per poter sostenere i prezzi all’origine. L’idea nasce da un ragionamento per cui sarebbe meglio … continua »

Scoperta la prima rosa carnivora: il vigneto sembra salvo ma la mia fidanzata?

Appena spedito un mazzo di rose alla mia fidanzata mi è preso un colpo secco perché nella vita non ci sono più certezze: scoperta a Mombaruzzo, presso l’azienda Pico Maccario, la prima rosa carnivora. Avete presente quei bei filari ornati … continua »