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La nuova era del Chianti Classico. Tra San Casciano e Verduno con Alessandro Masnaghetti

La nuova era del Chianti Classico. Tra San Casciano e Verduno con Alessandro Masnaghetti

31/05/2022 - 07:37 15 commenti

Benvenuti nella nuova era del Chianti Classico. No, non è un’esagerazione, perché anche se il sistema delle cosiddette UGA – Unità Geografiche Aggiuntive è ancora in fase di rodaggio e si applicherà inizialmente solo ai vini della Gran Selezione … continua »

Seconda puntata: I top 5 delle anteprime di Barolo, Barbaresco e Roero Comune per Comune

28/05/2014 - 09:34 9 commenti

Si ricomincia con i Barolo da Castiglione, Monforte e Serralunga. Sarà una lunga giornata! Clicca qui per leggere la prima puntata.
DAY #2: I Best five Barolo 2010 di Castiglione Falletto, Monforte d’Alba, Serralunga d’Alba
Il B-Day, il giorno più … continua »

I top 5 delle anteprime 2014 di Barolo, Barbaresco e Roero e il concetto di chair à canon

27/05/2014 - 13:42 2 commenti

Da Wikipedia: Carne da cannone (in francese chair à canon), è un’espressione informale utilizzata per indicare dei soldati che vengono utilizzati per missioni o compiti in cui c’è un’altissima probabilità di essere uccisi, solitamente con obiettivi di scarso valore … continua »