vendemmia 2009

Champagne? Ma mi faccia il piacere!

Maurizio Zanella, proprietario della Cantina Cà del Bosco in Franciacorta, ha rilasciato  le seguenti dichiarazioni:

Alla stampa italiana: ““Ci sono tutte le premesse per un’annata memorabile. La vendemmia sta andando molto bene” (Ag. il Velino)

Alla stampa estera: “Consideriamo il … continua »

La settimana del riciclaggio. Noi la carta (stampata) loro Brunellopoli

1. Risparmiare sulla spesa, ovviamente con l’aiuto dei lettori. Anche quando la domanda è bizzarra.

2. Altre buone azioni: è l’Associazione Italiana Sommelier a salvarci dall’Ordine degli assaggiatori. E diciamolo!

3. Uno vorrebbe sempre dare buone notizie, ma a … continua »