toscano

Sigari e Chianti, la nuova via dell’abbinamento passa da Cuba

Di vizi non ce ne manca nessuno. Quindi quando abbiamo letto che il Consorzio Chianti (quello grande, grandissimo, con la C girata a forma di sorriso) sarebbe stato sponsor del prossimo Habanos Festival a Cuba aspettavamo a momenti con il … continua »

Andrea Balleri miglior Sommelier d’Italia AIS 2013

Crediamo davvero che non sia successo mai prima di oggi, ovvero che un campione del mondo barman e italiano si sia ripetuto come campione nazionale dei sommelier. Dopo anni a livelli altissimi e senza mai cedere allo scoramento, Andrea Balleri … continua »

Relax | Whisky Suntory Yamazaki e Toscanello

Riguardando l’altro giorno il film “Lost in translation” ho avuto una folgorazione: avete presente quando guardate qualcosa diverse volte, poi un giorno la riguardate e vi rendete conto che c’è un particolare, presente da sempre, che notate solo in quel … continua »

Relax | Il Milionario del Perù e il Toscano Antica Riserva

I veneti sono mercanti, esploratori e grandi bevitori fin da Marco Polo. L’amico Fabio Rossi racchiude in sé tutte queste sfaccettature con in più una devozione maniacale nel segno della ricerca e della passione. Suo padre prima di lui girava … continua »

Bacco&Tabacco | Il brandy che sarebbe piaciuto a Mario Soldati

E’ finita la cena, abbiamo brindato, allo scoccare della mezzanotte, alle buone intenzioni di quell’amabile bastardo di anno nuovo. Il cibo della festa ci ha appesantito le membra ed ora ci attendono balli o giochi di società, io però sento … continua »

Famolo strano | I migliori assaggi del 2009

Lo so, non dovremmo. Sei mesi sono troppo pochi per fare un bilancio ma ehi!, se ci guardiamo indietro Intravino ne ha combinate di cose in un solo semestre. Abbiamo già un archivio ricco di scoop, notizie esclusive e … continua »

Sigari e Vino | Come spendere 50 euro e far felice vostro cognato

Mario  si aggira disperato per le enoteche della città, è la sera del 23 dicembre e ancora non sa che cosa regalare a suo cognato, quell’enosnob di Paolo, affiliato AIS, ANAG, ONAV e ogni sigla che vi può venire in… continua »