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Le birre artigianali italiane che mi hanno cambiato la vita

Le birre artigianali italiane che mi hanno cambiato la vita

Vabbè, si fa per dire. Il senso di questo post è infatti quello di condividere quelle che sono state negli anni le birre italiane che più hanno contribuito a formare i nostri gusti di oggi. Tappe di un percorso in … continua »

Il meglio della settimana da 100 euro in due al Birrificio Italiano (Studio Aperto dice di bere tanto)*

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1Sono stato da Leroy.
2 – Cronache dal Piemonte profondo: la Cascina Melognis di Vanina e Michele Antonio Fino.
3Se 25 euro per una bottiglia di continua »

12 birre per l’estate. La redazione di Intravino si confessa col cuore in mano

Se Intravino fosse umano, sarebbe il paziente ideale per uno strizzacervelli di quelli bravi. La schizofrenia per nulla latente dei suoi redattori si rivela in tutto il suo splendore anche con le domande semplici del tipo “qual è la tua … continua »

5 birre italiane che il mondo ci invidia e beve a garganella

Spesso leggiamo che la birra di qualità in Italia è un prodotto giovane, che manchiamo di tradizione e che gli altri, comunque, fanno birre migliori delle nostre. E’ ora di sfatare il luogo comune “una birra belga sarà sempre più … continua »

Un evento di cui si parlerà per millenni: la crociera della birra di Manuele Colonna

È arrivata l’ora X. Sabato parte Un mare di birra, la prima (e ultima?) crociera della birra artigianale. Civitavecchia – Barcellona – Civitavecchia in 4 giorni per festeggiare i 10 anni del Ma che siete venuti a fà, il continua »

Gli enofighetti sono tremendi ma adesso ne dico quattro ai birrofighetti

Gli appassionati di birra sono una razza strana: talebani integralisti che assaporano il dolce nettare solo coi compagni di branco. Visti da fuori spesso sembrano enigmi incomprensibili se non degli emeriti folli. Chi non è della cricca, chi non sa … continua »

A Natale (s)vesti il tuo partner da sogno con una bella bottiglia, coraggio

Facciamo che per le prossime 10 righe si tiene tutti a bada gli ormoni o non se ne esce salvando la reputazione. Come si arrivi a certe foto è un segreto che porterò nella tomba ma di fronte a tanta … continua »