Intravino

[Focus] Chianti Classico | Storia, territorio, UGA, terroir e assaggi

14/03/2023 - 07:53 12 commenti

Abstract – Di cosa parliamo quando parliamo di Chianti Classico

. Il Chianti Classico ha una lunga storia di rapporto col vino, ma è un territorio vasto e di non facile lettura. Altitudini diverse, esposizioni diverse, terreni diversi ed anche … continua »

Ten | I fuori catalogo alla Chianti Classico Collection 2023

24/02/2023 - 09:15 4 commenti

Direttamente dalla Chianti Classico Collection 2023 di Firenze – l’annuale rassegna con le anteprime del Gallo Nero – uno speciale TEN sui vini fuori catalogo.

Dieci etichette scovate tra Anteprime, Igt, tipologie diverse e rarità, bottiglie presenti solo tra i … continua »

IntravinoCup – Selezione Naturale | 32 in gara, sfide pazzesche e la retorica di cui fare a meno

05/12/2022 - 08:00 6 commenti

725 votanti (e come sapete non c’è modo di votare più di una volta). Una sfida finita all’ultimo voto (realmente all’ultimo voto) e svariate altre decise per uno scarto di 3 o 4 voti. Un risultato pazzesco e la prova … continua »

Chianti Classico Riserva | Gli assaggi delle annate 2007, 2008 e 2009

22/02/2012 - 13:27 19 commenti

Chianti Classico Riserva 2009
Annata piccola e maledetta da molti. In effetti le riserve di questa vendemmia non convincono appieno e riescono bene solo i fuoriclasse del territorio (Radda) o i maghi di cantina (Gaiole soprattutto). Stili consolidati comunque e … continua »

Anteprima Chianti Classico 2012, gli assaggi alla Leopolda | Annata 2010

22/02/2012 - 09:53 17 commenti

Chianti Classico vendemmia 2010
Annata interessante, perché rivela alcuni territori più magri e con vini meno corposi al loro meglio. Escono bene i vini più fini e asciutti, “Gambelliani” per così dire, e meno bene quelli che puntano sul corpo. … continua »