sud africa

Ci vuole orecchio (e un bicchiere di Lambro con Enzo Jannacci)

Ci vuole orecchio (e un bicchiere di Lambro con Enzo Jannacci)

Da sempre ricerco un equilibrio non sapendo se in fondo poi voglio davvero trovarlo. Alla fine son sempre stato bene passando dai tormenti delle domande esistenziali allo scuotere le spalle dicendo “ma chi se fotte”.

Quando da bambino in televisione … continua »

[Report] Com’è andata la vendemmia 2023 in Europa e nel mondo

[Report] Com’è andata la vendemmia 2023 in Europa e nel mondo

In un post di inizio mese avevamo parlato della vendemmia 2023 in Italia. Annata dove caldo, grandine, forti precipitazioni e malattie della vite hanno prodotto un passivo sulla produzione nazionale di circa il 12% rispetto al 2022, ammanco che … continua »

Ntsiki Biyela e il vino post-covid

Ntsiki Biyela e il vino post-covid

Abbiamo conosciuto Ntsiki Biyela nel 2013 quando era winemaker per la cantina Stellekaya in Stellenbosch. La ritroviamo oggi proprietaria di Aslina, la cantina che ha chiamato come la nonna che è stata la sua luce guida. L’ambizione … continua »

Il Covid 19 e la paurosa crisi del vino in Sud Africa

Il Covid 19 e la paurosa crisi del vino in Sud Africa

Come forse alcuni di voi avranno sentito, a partire dall’inizio dell’emergenza pandemica, in Sud Africa è stato indetto il più severo divieto al mondo per quanto riguarda la vendita e commercializzazione di vino e alcolici.

I divieti si sono susseguiti … continua »

Cartoline dal Sud Africa/3: ricerca e sperimentazione

Cartoline dal Sud Africa/3: ricerca e sperimentazione

L’Università di Stellenbosch in Sud Africa, insieme a quella di Davis in California e Montpellier in Francia, a livello mondiale, è tra quelle più all’avanguardia nel settore enologico. Trovo interessante far notare che il 30 aprile partirà un mini corso … continua »

Altro che mal d’Africa. I piatti pazzi della nostra corrispondente svalvolata

Amici, mi trovo a Zanzibar per le vacanze di Natale e Capodanno. Contrariamente alle aspettative generate dall’agenzia di viaggi “Volacolomba”, non mi diverto come una Pasqua e per riempire i tempi morti fra un rimorchio andato storto e una mezza … continua »

Il potere di uno spot commovente come questo è alto anche per vendere Scotch

Negli States usano l’aggettivo heartwarming (riscalda cuore) per parlare di qualcosa che emoziona e commuove. Inutile dire che uno dei settori a più alto rischio lacrimuccia è la pubblicità che, di quando in quando, tira fuori qualche piccolo capolavoro viralcontinua »

Ntsiki Biyela, che fa l’enologa in Sud Africa

Ntsiki Biyela è la prima donna winemaker di colore del Sud Africa. Inizia la sua carriera nel 1998 con una borsa di studio in winemaking, pensata per promuovere la diversità sociale in certi settori lavorativi come ad esempio quello vinicolo. … continua »

La notizia di oggi è che Nelson Mandela non è diventato un produttore di vino

DRINKS BUSINESS. La teoria seconda la quale se un brand funziona  lo si sfrutta più che si può è universale. Saranno presto sul mercato i vini Mandela, prodotti sotto l’ala del Fairtrade dalla figlia e dalla nipote del premio … continua »

The Great Noble Sweet Wine of The World a Vienna. Ma tra i più grandi vini dolci del mondo, nemmeno un italiano

Sarà che l’Austria ci ha già maltrattato, per colpa delle nostre finanze nella UE, e allora certi sgarbi pesano di più. Durante VieVinum il prestigioso istituto dei Master of Wine (a proposito: l’avete vista la prova d’esame? Si capisce … continua »

Weekly roundup | La settimana in cui Donald Trump scese in campo

FINANCIAL TIMES. Jancis Robinson MW usa l’immagine delle montagne russe per descrivere l’andamento climatico in cui hanno dovuto lavorare i produttori di vino un pò ovunque nel mondo. Mentre l’Australia e l’Argentina lamentano un’uva annacquata, in molti paesi europei la … continua »

Allesverloren Port | Quelli che il mondiale di calcio sudafricano è perduto

Abbiamo tanto atteso questo mondiale di Sud Africa 2010 ma la delusione è ancora tanta. Alzi la mano chi avrebbe scommesso su semifinali come Germania-Spagna e Uruguay-Olanda. Tempi grami per chi è tornato a casa ma non tutto è perduto … continua »