stefano amerighi

Il Syrah a Cortona e l’arte contemporanea dei Tenimenti d’Alessandro

L’inaugurazione di una  scultura-fontana di Daniel Buren è stata l’occasione per visitare il neonato Borgo del Syrah, operazione residenziale nei palazzi storici di Tenimenti d’Alessandro, i famosi produttori che hanno reso Cortona una mecca per gli amanti del Rodano … continua »

Arezzo tra sangiovese, merlot e syrah: il futuro del vino aretino (special guest Daniele Cernilli)

Scommessa: al volo, non riuscite a nominare nessun produttore che abbia sede nell’aretino. Scommessa: almeno una volta avete fatto la fila per assaggiare il Galatrona di Petrolo, il Caberlot, o il Bosco Syrah dei Tenimenti D’Alessandro (o il Syrah di … continua »

Cerchiamo il miglior vino biodinamico italiano

Prima di essere crocefisso in pubblica piazza, accolgo preventivamente le attenuanti generiche. Classificare a parte i vini biodinamici è un reato perseguibile penalmente, un “miglior vino” non esiste in nessun campo e il business del naturale sta creando dei mostri … continua »

Sotto torchio | 10 domande per Gariglio e Giavedoni, curatori di Slow Wine

Salone del Gusto 2010, si parte. E già domani, anteprima coi fiocchi: presentazione ufficiale di Slow Wine 2011, l’attesa guida ai vini di Slow Food, e pomeriggio di fuoco alla Reggia di Venaria Reale. Novità niente male: non si assaggiano … continua »

La settimana delle (non) sorprese

1 – Ci siamo alzati lunedì mattina con Luca Gardini campione europeo dei sommelier, uno che al ristorante non ti consiglierebbe mai una Coca Cola. Voci rigorosamente non confermate dicono che abbia celebrato il titolo dicendo: “La classe … continua »

Vigneron del futuro: Stefano Amerighi da Cortona

Domanda: come può essere così buona la prima annata di produzione di un vino? E non stiamo parlando dell’ennesima cantina superfamosa. Almeno per ora, questa è l’unica etichetta di un apprendista vigneron: il Syrah di Stefano Amerighi è una … continua »