stefano amerighi

Desert Island Wines | I vini dell’isola deserta di Stefano Amerighi

Desert Island Wines | I vini dell’isola deserta di Stefano Amerighi

C’era una rubrica su una rivista di musica e cultura, quella rivista si chiama Blow Up e quella rubrica si chiamava The Desert Island Records ed era molto semplice: si chiedeva a dei grandi musicisti, produttori, critici musicali di scegliere … continua »

Disfida delle Contee 2023 | È stata una degustazione di vini contadini unica al mondo

Disfida delle Contee 2023 | È stata una degustazione di vini contadini unica al mondo

Mettetevi comodi, perché qua c’è da raccontare una storia e forse più. La storia di un posto lontano, piccolo, sperduto, dimenticato, dato per morto e scomparso. Uno di quei luoghi dove arrivi e dici: tutto qui?
Sì. Tutto è qui. … continua »

IV Disfida delle Contee, 24 giugno | Tutti i dettagli di una cosa meravigliosamente unica

IV Disfida delle Contee, 24 giugno | Tutti i dettagli di una cosa meravigliosamente unica

QuandoSabato 24 Giugno 2023 – Ore 18.00
DoveSan Giovanni delle Contee (GR) – La Disfida si terrà nella terrazza panoramica del paese.
Cosa: La Disfida delle Contee è l’unica degustazione al mondo in cui … continua »

Le 6 Grandi Storie di Intravino 2023 presentate una per una (contiene spoiler)

Le 6 Grandi Storie di Intravino 2023 presentate una per una (contiene spoiler)

Mancano poco più di due settimane all’inizio e io non vedo l’ora. Siamo a 22 iscritti per 30 posti disponibili e si punta al pienone ma il problema sarà solo per gli assenti perché i presenti sanno già quanto ci … continua »

Intravino presenta Le Grandi Storie: 6 serate spettacolari in Langa

Intravino presenta Le Grandi Storie: 6 serate spettacolari in Langa

Si parte esattamente tra un mese – mercoledì 3 maggio – e io non vedo l’ora. Nel 2019 fu un successone, dal 2020 il Covid fermò tutto ma è ora di tornare in pista all’Osteria dell’Unione, il … continua »

20 cose che ho portato a casa dopo quattro serate sul Rodano con Stefano Amerighi

20 cose che ho portato a casa dopo quattro serate sul Rodano con Stefano Amerighi

Sul Rodano non sono ferratissimo ma mi ero ripromesso di approfondire e il caso ha voluto che cascassero a fagiolo quattro serate a tema organizzate da Claudio Celio presso il Collettivo Gastronomico Testaccio.

Cicerone d’eccezione è stato Stefano Amerighi, … continua »

IntravinoCup | È ora di votare la finalissima della Selezione Naturale

IntravinoCup | È ora di votare la finalissima della Selezione Naturale

203 risposte e ve lo dico subito, la finale pare essere davvero imprevedibile nei suoi esiti.
Ma prima di darvi il link per votare la finale e (un rapidissimo focus su due finalisti), ripercorriamo insieme, turno dopo turno, la strada continua »

IntravinoCup – Selezione Naturale | Adesso si decide la finalissima (e una nota di Adriano Zago)

IntravinoCup – Selezione Naturale | Adesso si decide la finalissima (e una nota di Adriano Zago)

233 risposte per arrivare alle Semifinali. Queste settimana si decide chi arriva in finale.

Ma andiamo con ordine e passiamo in rassegna i risultati dell’ultimo turno, perché c’erano sfide davvero di livello e il nostro gioco perde in questo turno … continua »

IntravinoCup – Selezione Naturale | Ultimi 8 in gara e il vino naturale fa bene alla salute? No

IntravinoCup – Selezione Naturale | Ultimi 8 in gara e il vino naturale fa bene alla salute? No

329 voti per decidere le cantine che hanno passato quello che confermo essere stato un turno interlocutorio.
Passano tutti quelli con pronostico a favore. Arianna Occhipinti supera Monte Dall’Ora, così come Foradori sopravanza la sorpresa Patrick Uccelli, Gravnercontinua »

IntravinoCup – Selezione Naturale | 16 in gara e una piccola storia sul prezzo dei vini (contronatura)

IntravinoCup – Selezione Naturale | 16 in gara e una piccola storia sul prezzo dei vini (contronatura)

320 votanti. Di 32 cantine ne rimangono in gioco 16, per un prossimo turno che credo di poter dire ancora interlocutorio, in attesa delle sfide potenzialmente più imprevedibili. Si vanno infatti delineando quelli che sembrano i protagonisti capaci di riscuoter … continua »

Il Bioselvatico di Filippo Volpi mi ha emozionato

Il Bioselvatico di Filippo Volpi mi ha emozionato

L’esperienza e l’età della ragione sono un’arma a doppio taglio.
Da un lato danno sicurezza, dall’altro tolgono un po’ il gusto della sorpresa: tante cose provate, tante esperienze vissute e tanti i vini assaggiati. Ma il calice che ho di … continua »

Sembrava Disneyland ma era Terre di Toscana 2022

Sembrava Disneyland ma era Terre di Toscana 2022

Dopo tante bevute casalinghe non vedevo l’ora di rituffarmi in qualche bell’evento.

Cinque mesi in cui tra AC, AR, Conformil e DG1 più che di vino ero diventato un degustatore di latte in polvere.
Finalmente però è arrivato marzo: tanti … continua »