spumante

Cruasé Rossetti & Scrivani, la bollicina rosa è definitiva

Ho appena finito di bere quasi mezza bottiglia del Cruasé di Costaiola. Attenzione: ho detto bere, non assaggiare, quindi questo post è sperimentale per molteplici aspetti: di fatto sto scrivendo sotto gli effetti dell’alcol. Allo stato attuale … continua »

Bollicine immorali | Sorseggiare champagne aspettando la rivoluzione è di sinistra?

Gli scontri di Arcore hanno mandanti precisi che si guardano bene dallo sporcarsi le mani o rischiare in piazza una manganellata. Sono i signori che sabato hanno aizzato la piazza contro Berlusconi al caldo del Palasharp di Milano e continua »

Mai sentito parlare del Brachetto di Chianciano Terme?

Premessa: quello che stiamo per raccontarvi ha dell’incredibile ma è tutto vero. I personaggi e i fatti sono reali, noi ci limiteremo ad immaginare le situazioni. Scena prima, interno giorno. Siamo nel ridente paesino di Acqui Terme. Il presidente del … continua »

Pentimenti di Capodanno | Le bollicine italiane

L’aria natalizia ha contagiato anche noi e almeno per Capodanno ci sforziamo per essere più buoni. Anche se certi inviti ministeriali a brindare italiano sembrano un po’ di parte, non neghiamo che qualche spumante di casa faccia gola a chiunque … continua »

Champagne e bollicine: the power of love

Ieri sera guardavo Voyager, programma RAI assai scientifico. Spiegava che il mistero del triangolo delle Bermude era risolto: le navi e gli aerei sparivano, annichiliti da gigantesche bolle di metano che si sprigionavano dal fondo. Niente alieni grigi, niente … continua »

Cosa manca allo spumante per superare lo champagne

Hai voglia a discutere se la “sommatoria delle bollicine italiane” supera o meno lo champagne. Queste foto prese alla 66esima Mostra Internazionale del Cinema di Venezia, dopo la prima del film di Giuseppe Tornatore, Baaria, chiariscono cosa manca allo … continua »

Spumante batte Champagne. Ma voi quale preferite?

Cosa significa, in parole semplici, che lo spumante ha superato lo champagne, come annunciato ieri dal Wall Street Journal, e ripreso oggi dal Sole24Ore? Lo spumante è migliore dello Champagne? L’Italia ha battuto la Francia nella finale del campionato europeo? … continua »

Prosecco. Come dire, bollicine senza fare un leasing

Piacciono le denominazioni chilometriche? Senti questa: Prosecco di Montello e Colli Asolani, Millesimato, spumante, dry per giunta. E occhio, perché nel Prosecco dry sta a significare dolce, e non secco (non chiedere perché). Insomma, sciapo‘ a Bele Casel, … continua »