I whisky di malto scozzesi hanno la loro nobiltà, e Macallan vi appartiene di diritto tra i primi laird. Questa marca infatti è, per antica fondazione (1824) e per diffusione tra le più conosciute e reputate, e non a … continua »
Si è da poco conclusa la settimana milanese più alcolica dell’anno, tra Rum Day e Milano Whisky Festival. Quest’ultimo è giunto alla sua decima edizione: un compleanno prestigioso, festeggiato offrendo l’ingresso gratuito ai frequentatori delle sale dell’hotel Marriott, sede … continua »
Il successo che sta riscuotendo il Gin e il mondo della miscelazione in generale è sotto gli occhi di tutti ed anche il più incurabile dei winelovers si abbandona senza vergogna ad un bel Gin Tonic. Si, ma quale Gin … continua »
Le distillerie sull’isola di Islay, ad ovest della Scozia, sono famose per la produzione di whisky dai profumi particolarmente pungenti: affumicati, salmastri, medicinali, in una parola torbati. La torba, il combustibile fossile usato per la distillazione, “concia” il distillato. L’isola … continua »
Pensateci un secondo: ci sono cose che potremmo perdere da un momento all’altro e non ce ne rendiamo nemmeno conto. Tutte le belle (e buone) tradizioni portano in sé il germe della propria scomparsa, ci vogliono amanti e appassionati per … continua »
A restare chiusi in una botte di quercia per 70 anni non sono capaci tutti. Lui c’è riuscito ed ora può fregiarsi del titolo di “più vecchio whisky del mondo”. Detiene anche il record come “più caro”, visto che le … continua »
