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[Focus] Il sangiovese (toscano) degli altri

[Focus] Il sangiovese (toscano) degli altri

17/05/2023 - 06:36 10 commenti

Un giro di assaggi, con alcuni consigli per gli acquisti, di sangiovesi “altri”. Principalmente sangiovesi toscani provenienti da zone meno celebrate della regione, ma in un paio di casi ci sono segnalazioni anche per vini di denominazioni canoniche che meritano … continua »

10 cartoline di vetro dal Chianti Classico

10 cartoline di vetro dal Chianti Classico

27/08/2021 - 09:27 7 commenti

A 38 anni e due figure ho finalmente scoperto il Chianti Classico. Viaggi, degustazioni, bottiglie sfortunate, ci avevo provato spesso in passato ma non faceva breccia e continuavo a bollarlo come un vino stanco, vecchio e privo di identità.

Negli … continua »