Gli appassionati di vino si nascondono ovunque e, tra questi, ci sono anche gli sportivi professionisti.
Mi sono spesso chiesto come sia possibile coniugare la passione profonda del bere con uno stile di vita sano e lì è nata … continua »
329 voti per decidere le cantine che hanno passato quello che confermo essere stato un turno interlocutorio.
Passano tutti quelli con pronostico a favore. Arianna Occhipinti supera Monte Dall’Ora, così come Foradori sopravanza la sorpresa Patrick Uccelli, Gravner… continua »
Quando sento parlare di vino e salubrità ho l’orticaria. Già alla tanto citata digeribilità storco gli occhi perché siamo nel regno del poetico, del suggestivo, dell’immaginifico più che del reale. La digeribilità è una discreta cavolata di stampo naturista per … continua »
Qualche giorno fa ho condiviso sulla mia pagina Facebook una delle tante facezie che mi piace condividere (non sia mai che qualcuno mi prenda sul serio). Visto l’alto numero di engagement ho pensato che valesse la pena tradurre qua quel … continua »
Col tempo si impara ad attivare il filtro automatico alle notizie su vino-e-salute. Il vino fa benissimo a un sacco di cose e malissimo a innumerevoli altre, quindi è il caso di mettersi l’animo in pace e accettare il fato. … continua »
L’esperto del giorno ha un nome e un cognome: Paolo Genoni, specialista in Scienze dell’alimentazione con indirizzo dietologico. Senza Google news sarebbe rimasto un medico di base della provincia di Varese ma, hey, Google is here to stay! e ci … continua »
