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Långmyre Vineri | In Svezia si fa vino (spoiler: da varietà PIWI). Intervista ad Andrea Guerra

Långmyre Vineri | In Svezia si fa vino (spoiler: da varietà PIWI). Intervista ad Andrea Guerra

30/11/2022 - 07:42 5 commenti

Il cambiamento climatico e i suoi effetti sulla viticoltura sono ormai un argomento all’ordine del giorno. Uno dei riflessi più evidenti è il graduale spostamento verso nord della viticoltura: la vite sta iniziando a colonizzare zone geografiche da sempre considerate … continua »

Un impegno preciso: creare nuove viti che resistano alle malattie. Qui si fa la storia del vino

29/07/2015 - 12:33 23 commenti

Che sia il tema del giorno, della settimana, del mese, dell’anno o del decennio non è dato sapere. Certo è che il titolo roboante invita a spalancare le orecchie e sintetizzo l’articolo di Luciano Ferraro sul Corriere della Sera: “… continua »