raffaella carrà

Vino, clima ed emissioni di CO2, tutto quello che c’è da sapere. Un’analisi impietosa

Vino, clima ed emissioni di CO2, tutto quello che c’è da sapere. Un’analisi impietosa

I paragoni con il 2003 che si vanno avanzando in questa estate di caldo record sono il termometro di una situazione che ormai quasi fatica a sorprendere. Tuttavia, a guardare i dati, il 2003 è stato, almeno nella prima parte continua »

Bere un vino di Bordeaux è come innamorarsi

Bere un vino di Bordeaux è come innamorarsi

Questa notte mi sono fermato a riflettere sui vini che amo, su come questa passione mi abbia trasformato diventando il fulcro della mia vita sociale, affettiva e in un certo modo un metro di misura per tutto. Anche dell’Amore.

Ero … continua »

Lista dei 5 pesci d’aprile enoqualcosa in cui sei cascato anche tu

Ieri, 1° Aprile, l’enomondo si è scatenato a chi la sparava più grossa. Il tradizionale pescetto ha sguazzato in lungo e in largo tra barrique e cantine, tanto che la solita rassegna stampa del mattino si è trasformata in un … continua »