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Trieste, bora, mare, luce, vino (e la Rete CarsoKras)

Trieste, bora, mare, luce, vino (e la Rete CarsoKras)

La bora, il vento di Borea. Nelle parole di tanti che l’hanno vissuta e cantata (e amata), la bora aguzza l’aria di schegge. È il vento giusto per una terra che ha mille patimenti. È il respiro del Monte continua »

Intravino Communication League: Quarti di Finale

Intravino Communication League: Quarti di Finale

Le cose iniziano a farsi serie. 441 risposte ci portano ai Quarti di Finale e solo 8 divulgatori rimangono in lizza a giocarsi il titolo di Divulgatore del vino (in lingua italiana) preferito dai lettori di Intravino.

Risultati degli Ottavi continua »

Intravino Communication League: gli Ottavi di Finale

Intravino Communication League: gli Ottavi di Finale

542 voti hanno deciso i divulgatori del vino che passano al secondo turno e ci offrono una serie di indicazioni che vale la pena considerare prima di passare a darvi il link per conoscere tutti i risultati e quello per … continua »

Editoria del vino in Italia, ne parliamo con Sandro Sangiorgi

Editoria del vino in Italia, ne parliamo con Sandro Sangiorgi

Questa è l’ultima di una serie di interviste dedicate all’editoria sul vino. Sono chiacchierate fra un curioso di vini e libri (io) e persone che, in modi differenti e talvolta divergenti, esprimono punti di vista nel fare cultura del vino, … continua »

10 estremisti del vino naturale da evitare con cura

10 estremisti del vino naturale da evitare con cura

Le fazioni nel mondo romano antico erano costituite dalle squadre che partecipavano alle corse equestri negli stadi tipo Circo Massimo e dai loro rispettivi tifosi. Al tempo uno stadio come quello poteva contenere circa 250.000 persone mica cotiche, e le … continua »

Cosa c’è nel pacco sorpresa di Porthos

Cosa c’è nel pacco sorpresa di Porthos

Una bottiglia di vetro scuro, il nome “Zanovello” scritto a penna in stampatello. Nessun altra informazione, ho dovuto inclinarla controluce per capire di che colore fosse il liquido all’interno, ma andiamo con ordine. Come mi è capitata questa … continua »

Nove bottiglie di Stanko e Saša Radikon per riflettere sulla bellezza del vino

Nove bottiglie di Stanko e Saša Radikon per riflettere sulla bellezza del vino

Le orme dei padri sono esperienza e memoria, non prototipo. I passi dei figli le seguono: se vi si attagliassero perfettamente, sarebbero facili esercizi d’emulazione. Saša ha camminato sulle tracce impresse dal padre senza sviare, né ricalcandole pedissequamente. Ha affiancato … continua »

Porthos dentro. 8 assaggi per ripassare i fondamentali della resistenza creativa

Porthos dentro. 8 assaggi per ripassare i fondamentali della resistenza creativa

Rispetto agli anni felici in cui Porthos fu prima conoscenza, poi coincidenza di passione e lavoro, il mio mestiere è molto cambiato e come lui il mondo tutto. È cambiato anche il microcosmo eno-mondano, con le selvagge fornicazioni e riproduzioni … continua »

Vino di cui è impossibile trovare qualsiasi informazione: il Rosso di Cascina Bandiera

Vino di cui è impossibile trovare qualsiasi informazione: il Rosso di Cascina Bandiera

Questo post nasce da una delle situazioni più classiche possibili: qualche giorno fa ho assaggiato un vino che mi ha colpito e subito mi è venuta voglia di scriverne. Così come moltissime altre volte. Si tratta però di un caso … continua »

Sotto a chi tocca. La gente del vino: Bernardo Conticelli (uno bravo a fare proprio tante cose)

Sotto a chi tocca. La gente del vino: Bernardo Conticelli (uno bravo a fare proprio tante cose)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier, commercianti – ci aiutano a bere meglio, capire di vino, approfondire la nostra passione e divertirci.
La gente continua »

Sotto a chi tocca | La gente del vino: Giampiero Pulcini (la sensibilità che vorremmo)

Sotto a chi tocca | La gente del vino: Giampiero Pulcini (la sensibilità che vorremmo)

Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di vino, approfondire la nostra passione e divertirci. 
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C’è una sotterranea rivoluzione del punteggio centesimale che prima o poi salirà al potere

C’è una sotterranea rivoluzione del punteggio centesimale che prima o poi salirà al potere

“In giro per il mondo c’è chi si interroga sul rating centesimale. E fa bene a interrogarsi, perché così com’è non funziona”, ha scritto pochi giorni fa Angelo Peretti. Non da oggi, aggiungiamo noi pensando ai vari Porthos nel mondo continua »