podere della civettaja

Eccopinò 2022 | Cosa hanno da dire i Pinot Nero dell’Appennino Toscano

Eccopinò 2022 | Cosa hanno da dire i Pinot Nero dell’Appennino Toscano

Quando il pinot nero in tutte le sue forme chiama, rispondo presente. Così è stato per Eccopinò 2022, evento svoltosi il 5 dicembre scorso e organizzato dall’associazione Appennino Toscano: un gruppo molto variegato di vignaioli (ad oggi 16*) … continua »

Una manciata di assaggi molto buoni targati ViViT

Una manciata di assaggi molto buoni targati ViViT

Un po’ tutta la redazione ha iniziato a “sbobinare” i tanti assaggi di Vinitaly, aspettatevi quindi nei prossimi giorni altri contenuti sul tema oltre al bel post già pubblicato stamattina da Pietro Stara, a quello sui distillati di Thomas Pennazzi … continua »

Eccopinò 2012 | Il pinot nero in Toscana ci prova, e ci riesce

Un po’ pazzi lo sono, bisogna ammetterlo. I produttori di vino che coltivano pinot nero in Toscana, nella considerazione degli appassionati bevitori, hanno lo stesso giudizio dei buongustai che giudicano gli allevatori di aragoste in Chianti Classico (c’è chi lo … continua »