Ci sono regioni enologiche perennemente al centro dell’attenzione, ed altre che sembrano sempre un po’ Cenerentola: non le considera mai nessuno. Chris Le Vine, produttore di vino in Pennsylvania, deve aver pensato qualcosa del genere. La sua azienda, Grace … continua »
1 – La storia della DOC Marsala è fatta di anni d’oro, tempi bui, riscoperte e rielaborazioni. E oggi cos’è un Marsala serio? Mauro Mattei lo sa.
2 – Il distributore automatico di vino, in Pennsylvania, ti controlla … continua »
In principio furono le bottiglie d’acqua, poi vennero i profilattici, ora siamo al vino. Le vie della distribuzione automatica sono infinite ma una cosa è certa: quando affronti un problema dal verso sbagliato, diventare curiosi al limite del ridicolo è … continua »
