New York Times

Adesso proibire le barche. Oppure proibire Panarea

E’ una vitaccia proibire l’alcol. Non basta una legge nazionale, non bastano i regolamenti locali, le chiusure serali, la tolleranza zero. Non basta togliere il vino ai venditori di lampredotto (e poi ridarglielo), bisogna inventarsi qualcos’altro. … continua »

Vino australiano, oppure acqua fresca

Crisi delle vendite, prezzi in calo, crollo dei fatturati: cosa già sentite, sì? Ma che il prezzo del vino in Australia potesse scendere sotto il prezzo dell’acqua imbottigliata, ecco, quello riesce ancora a sorprenderci. La catena Dan Murphy’s propone bottiglie … continua »

A quando l’Italian Bottle Shock?

Alzi la mano chi, parlando di California, non pensa subito a sole, surf, ma anche cabernet, ecco. La California evoca il vino da quando, nel 1976, etichette californiane si affermarono in una degustazione comparata sugli avversari francesi.

Accadde durante una  … continua »

Vetro non riciclabile

Se possedete una bottiglia di Chateau Lafite-Rotschild 1982, beati voi. Il guru degli assaggiatori, Robert Parker, ha assegnato 100/100 di punteggio a questa etichetta, ed i prezzi sono stellari. Se, tuttavia, siete il genere di enofilo che apre queste icone … continua »