naso elettronico

A volte ritornano. Nasi elettronici e altre diavolerie tech

A scadenza periodica esce una notizia così: trovato un congegno che sostituisce degnamente l’olfatto dell’uomo. Questa volta tocca ad un gruppo di ricercatori svedesi e spagnoli annunciare la creazione di un naso elettronico in grado di riconoscere gli aromi di … continua »

5 alle 9 (eno-version)

1. Scienziati solerti progettano il naso artificiale per rendere inutile il sommelier: indovinerà la vigna di provenienza, il vitigno, l’essenza del legno usato ed il codice fiscale del vino.

2. Anna Serio (Italissima) interviene con una precisazione su Intravino, … continua »