musto carmelitano

Per qualcuno la lista delle chiocciole è la cosa più interessante di Slow Wine 2015. Eccola qua

Scremato quel 70% di lettori che ancora fatica a distinguere la simbologia di Slow Wine, fuori di dubbio è che il simbolo principe dell’enclave braidese sia la chiocciola, riconoscimento che segnala le cantine più in linea con la filosofia Slow. … continua »

Chiedersi perché il ministro del turismo si chiama Michela Vittoria Brambilla invece che Sara Carbone

La Basilicata non è una regione che si vende da sola. Non si passa per caso, si arriva solo su commissione. Quasi nascosta tra Puglia, Campania e Calabria, conserva gioielli ignoti ai più. Se i sassi di Matera stessero in … continua »

Aglianico del Vulture | Le piccole vigne del vulcano spento

Quello che vedete nell’immagine di Google Earth è un vulcano, o meglio ciò che resta del Vulture dopo l’ultima eruzione avvenuta tot mila anni fa. Tanto per capirci, l’Adriatico è a sinistra e il Vesuvio a destra. I due cerchietti … continua »