musigny

La sostanziale differenza tra degustare e bere vino

La sostanziale differenza tra degustare e bere vino

Una foto, per quanto bella, fissa un momento del quale ci è sconosciuto il prosieguo: può ritrarvi felici con la persona che amate e dopo qualche mese può essere che non stiate più insieme.

Viaggiare non è fare il turista … continua »

Jacques-Frédéric Mugnier, un Musigny da 100/100 e la poesia di Les Amoureuses

Jacques-Frédéric Mugnier, un Musigny da 100/100 e la poesia di Les Amoureuses

L’aviatore Frédéric vola con grazia indicibile sui vigneti di proprietà mostrando cosa significhi unire perfezione ingegneristica e terroir irripetibili. Mano ferma, coerente e decisa nelle scelte e delicatezza estrema in vinificazione contraddistinguono il suo lavoro e dietro la sua apparente … continua »

11 mostri tra Chambolle-Musigny e Morey St. Denis: la vergine e l’ermafrodito. Note e punteggi

11 mostri tra Chambolle-Musigny e Morey St. Denis: la vergine e l’ermafrodito. Note e punteggi

Alessandro Vaudagna è un giovane farmacista torinese col vizietto dei grandi vini. Ha una ottima conoscenza di certe zone e sin troppo pochi peli sulla lingua. [a.m.]

Cote d’Or, interno giorno. Siamo saliti in Cote De Nuits per l’approfondimento domenicale … continua »