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World of Wine | A Porto c’è un museo da cui prendere spunto

World of Wine | A Porto c’è un museo da cui prendere spunto

Dopo l’articolo dedicato alla grenache etnea ecco un altro pezzo di Gabriella Gregorio, questa volta dedicato al WOW, World of Wine di Porto, in Portogallo. Enjoy. (jacopo cossater)

Spesso per innovarsi bisogna indagare passato e storia, confrontarsi con gli … continua »

L’Oro di Montalcino non è quello che pensate voi

L’Oro di Montalcino non è quello che pensate voi

È arrivata una rivoluzione, e il mondo del vino (ma non solo) non sarà più lo stesso.

L’Oro di Montalcino ha cambiato le regole, ma tutti sembrano aver visto solo l’ennesimo museo del vino perché è talmente eversivo da continua »

La Cité du Vin a Bordeaux vista da dentro. I francesi ce l’hanno fatta, e noi invece…

La Cité du Vin a Bordeaux vista da dentro. I francesi ce l’hanno fatta, e noi invece…

Metti che sei il primo produttore di vino al mondo, e il più antico tra quelli sul mercato. Metti che hai ambizioni anche superiori, e vuoi che tutti guardino a te come riferimento per la coltivazione della vite e la … continua »