michele manelli

Il business della sostenibilità ambientale, sigle e personaggi: Magis, Tergeo, Bayer, Scienza e poi…

31/10/2014 - 09:37 16 commenti

Nel 2011 a Montepulciano venne presentata, su iniziativa dell’azienda agricola Salcheto di Michele Manelli, la Carta di Montepulciano. La Carta di Montepulciano può essere considerata il punto di partenza di un percorso che negli ultimi anni è stato … continua »

Salcheto | A Montepulciano c’è la cantina ecocompatibile che guarda al futuro

25/02/2011 - 10:54 16 commenti

Produrre vino impatta sull’ambiente e non poco, basti pensare a tutta l’energia che sta dietro e dentro al vetro delle nostre care bottiglie. Se poi consideriamo il consumo elettrico per raffreddare, riscaldare e illuminare la cantina, trasporti vari, pompe, filtri, … continua »