metanolo

Come eravamo | Il Gambero Rosso che fu, Planeta e la Sicilia, i Tre Bicchieri e un mondo che cambiava

Come eravamo | Il Gambero Rosso che fu, Planeta e la Sicilia, i Tre Bicchieri e un mondo che cambiava

È un testo di qualche anno fa, che non so neanche quanto né dove, ma che racconta un pezzettino della storia d’Italia del vino che è poi anche storia tout court. Proprio in questi giorni, tra l’altro, giornalisti da tutto continua »

Vergognarsi per il vino al metanolo 30 anni dopo. Basta l’intervista a Ciravegna della Televisione Svizzera Italiana

Vergognarsi per il vino al metanolo 30 anni dopo. Basta l’intervista a Ciravegna della Televisione Svizzera Italiana

Ritorniamo a parlare di scandalo del metanolo. Certo, sono passati trent’anni, e pare necessario ricordare un trentennale così. Pietro ne ha ripercorso la storia, oggi ci andava solo di segnalarvi un vecchio filmato tratto dalla TV svizzera, con tanto … continua »

Narzole, io ci passavo. 30 anni fa lo scandalo del metanolo

Narzole, io ci passavo. 30 anni fa lo scandalo del metanolo

La casa dei miei nonni, che si trova nel centro del paese di Farigliano, non ha il riscaldamento. Non lo ha mai avuto, se si fa eccezione per una vecchissima stufa a cherosene piazzata a ridosso di due stanze da … continua »

Metanolo: in Libia 51 vittime e 350 intossicati gravi

La Libia è in piena “emergenza metanolo”. L’alcol adulterato ha già fatto 51 vittime e 350 intossicati in pochi giorni. L’avvelenamento sarebbe dovuto a ad una bevanda locale simile alla birra, la Bokha, derivata dalla distillazione di fichi, datteri e … continua »

Come si riconosce un homegrapper, qualunque cosa significhi

Produrre birra a casa propria è legale. C’è un esercito di piccoli homebrewers che tentano, con alterni successi, di produrre bionde, rosse o scure in pieno spirito autarchico. Talvolta nascono problemi, perché autolisi, infezioni e puzze varie sono dietro l’angolo. … continua »