Marie-Andrée Mugneret ci accoglie nella bellissima dimora a Vosne-Romanée in corso di ristutturazione per una rinnovata accoglienza ma la visita è quanto più caldo vi possiate immaginare. Grazia, competenza tecnica e una lucidità notevole del momento storico ci accompagnano mentre … continua »
È sempre interessante e formativo confrontare bottiglie da 750ml con sorelle maggiori quali le magnum; per molti è l’unico contenitore degno di essere usato e io tendo ad essere d’accordo. Il mio rapporto con Krug parte da lontano, amo la … continua »
Uno degli uomini chiave del vino italiano, il meno conosciuto in assoluto, è probabilmente Ruben Larentis, un vero chef de cave che sfugge ai riflettori e lavora nella sua Trento in maniera continua e discreta, inanellando capolavori di cesellatura e … continua »
Serata con gruppo di amici sbevazzoni della combriccola di Torino che si riunisce per approfondire il discorso sui nebbioli dell’annata 1990 per battezzare un pugno di bottiglie ancora presenti nella cantina di un noto appassionato farmacista torinese. Bottiglie non acquistate … continua »
Chi vi scrive è attualmente sottoposto a un regime alimentare durissimo — 1600 calorie al giorno — da cui uscirà solo dopo aver perso almeno 10 kg o la vita. Non è un cazzo facile sopravvivere con 1600 fottute calorie … continua »
All’asilo ero fidanzata col piccolo Corrado. Poi, nel tempo, ricordo Rocco, Stefano e una breve parentesi di matrimonio. Dopodichè, per problemi personali di ossidazione, ho appeso il perizoma al chiodo e mi sono dedicata esclusivamente alle grandi bevute. Dom Perignon … continua »
Capperi, questo si che è un invito. Il tipo ha abboccato alla grande, mi crede un’esperta di vini ma stavolta si tromba, me lo sento! Convocazione a pranzo con partenza in jet privato, ovvio: perché io valgo, mi son detta … continua »
Per adesso lo fanno più grosso, in futuro forse più buono. Nell’attesa di vini migliori i cinesi si aggiudicano il record per la bottiglia più grande del mondo. Lo hanno stabilito i produttori della zona di Liaoning, nel nord della … continua »
