Macioche

Progetto “Cantine che dovete visitare”/1. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate

Visitare una cantina rappresenta per l’enofilo un evento a metà tra la gita scolastica e il pellegrinaggio. E’ un fatto ludico, perché riguarda una passione allegra, ed è anche l’occasione per approfondire la conoscenza con quel mondo che ci affascina … continua »

Benvenuto Brunello 2012 | Gli assaggi della vendemmia 2007 [prima parte]


E finalmente fu Benvenuto Brunello. Benché l’annata 2007 sia stata presentata da cinque stelle, la degustazione ha dimostrato che quattro, forse, sarebbero state già generose. Perlomeno in questo stato evolutivo, è davvero difficile giudicare bene i vini che avrebbero … continua »