lunae bosoni

Di marmo, lardo e di vermentino

Di marmo, lardo e di vermentino

Le cave di Marmo delle Alpi Apuane sono argomento controverso ma dal fascino ineluttabile. Il marmo da cui Michelangelo avrebbe scolpito il David e la Pietà, il materiale preferito da Bellini e Canova e oggi da Damien Hirst nasce da … continua »

5 vini da bere per riscaldarvi in questa gelida stagione

5 vini da bere per riscaldarvi in questa gelida stagione

Col freddo che fa, tipicamente, i blog se ne escono fuori con quei post stagionali sui vini adatti alla situazione climatica. Pure questo non fa eccezione, e difatti vi voglio proporre cinque vini, tratti dai miei appunti recenti, che sono … continua »