luca martini

Judgment of Verona. Annamaria Clementi 2004 batte Dom Perignon, Cristal e Grande Année Bollinger

Judgment of Verona. Annamaria Clementi 2004 batte Dom Perignon, Cristal e Grande Année Bollinger

Poniamo non sappiate nulla del Judgment of Verona. Tutto nasce dall’idea di assaggiare alla cieca Franciacorta e Champagne ai massimi livelli senza che nessuno sappia che siano proprio Franciacorta e Champagne: grandi metodo classico dal mondo recita l’invito, genericamente. Riuniamo … continua »

Il meglio della settimana in cui è partito Blend4, il ristorante di Ivano Antonini e Luca Martini*

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Gli Champagne Rosé sono roba da uomini veri. Come me. 10 grandi etichette tra promossi e bocciati.
2Alcol e calorie. Un’infografica ci dice quanto pesa sulla bilancia continua »

Luca Martini è campione del mondo per la Worldwide Sommelier Association. C’è anche il risvolto inatteso

Luca Martini è stato eletto a Londra miglior sommelier del mondo per la Worldwide Sommelier Association, entità internazionale che vede l’Associazione Italiana Sommelier quale membro partecipante. Ci congratuliamo vivamente con Luca e, ci si consenta, ringraziamo anche il cielo: almeno … continua »

La settimana delle confessioni pop

1Paolo Massobrio pensa che la guida ai vini dell’Espresso sia inutile. E loro sono tra quelli seri e preparati, pensate un pò voi (come siamo ridotti).
2 –  Della serie noi lo diciamo da un pezzo: “… continua »

Professione sommelier / 4: Luca Martini

Luca Martini, classe 1980, è titolare e maitre sommelier del ristorante Osteria Da Giovanna di Arezzo. Dopo aver accumulato esperienze tra Londra, Quebec e Australia, si laurea miglior sommelier di Toscana nel 2007 e vice campione d’Italia nel 2008. … continua »

Sommelier d’Italia 2009 | Luca Martini è il migliore

Il raggiante sommelier che vedete qui accanto si chiama Luca Martini. Dalla Basilicata, dove è in corso il Congresso Nazionale AIS, arriva la notizia che è lui il più bravo d’Italia. Saranno contenti all’Osteria Da Giovanna di Arezzo, dove … continua »