Non sono un fanboy delle degustazioni verticali (più annate di una stessa etichetta) ma il progetto Verticale mi ha incuriosito subito. Per gli autori del magazine – un pilastro di Intravino come Jacopo Cossater e amici del vino come Nelson … continua »
Si è appena conclusa la seconda edizione della Slow Wine Fair a Bologna, evento che ha riunito “750 produttori di vino buono, pulito e giusto da tutta Italia e da 21 Paesi”. Una manifestazione su tre giornate (25-27 febbraio), piena … continua »
L’Istituto Marchigiano di Tutela Vini ha fatto le cose per bene.
Al di là del giudizio sui vini, presentare in modo coeso le etichette migliori di tutte le denominazioni regionali dall’Esino al Metauro è gran cosa.
Intravino, manco a dirlo, … continua »
Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia contro il caldo di cui non sai nulla. Sii gentile e porta il vino.
È più caldo del solito, non sentite caldo anche voi? Ah, il global warming come spinge! In questi … continua »
Si parla tanto di rosati in questo periodo e allora, ho pensato, ve lo do io uno di quelli buoni per davvero. Perché il rosato col bel tempo ci sta, è chic, bello da vedere, si intona con lo smalto … continua »
L’idea di Antonio Boco su Tipicamente (Il Vinitaly 2018 del mio telefono) mi è piaciuta così tanto che la copio: raccontare il Vinitaly usando alcune foto (pubblicabili) pescate dallo smartphone, di fatto l’unica memoria affidabile e funzionante che … continua »
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono dedicati questi post che a confronto Bignami ci … continua »
Cinque batterie, 14 Verdicchio di annate e provenienze diverse più 6 intrusi: questo e molto di più è stata la Verdicchiata che si è tenuta da Soul Wine a Casalecchio di Reno (alle porte di Bologna), enoteca di ricerca (grande … continua »
Si ritorna dall’annuale pellegrinaggio a Loreto Aprutino. Nel bagagliaio manzonianamente sbatacchiano Trebbiano, Cerasuolo e Montepulciano, intrufolati in un’armata Brancaleone di contenitori dalle molte fogge e dai molti colori. Sulla cima del colle, sotto al castello in mattoni, da una porta … continua »
