josephus mayr

La settimana di San Valentino

14/02/2010 - 11:16 2 commenti

1 – Domenica dei piccioncini innamorati, il consiglio per un menù gurmé è rapido, conciso e in rima: a San Valentino, vino e cioccolatino. Voi metteteci solo il cuoricino (anzi, meglio due).
2 – Settimana pesante? Problemi sul lavoro? … continua »

Lamarein Josephus Mayr 2007 | Appassiamo anche il lagrein

08/02/2010 - 12:20 17 commenti

Forse appassire i grappoli è una moda e non solo in Valpolicella. Dopo Amarone e merlot e cabernet, perchè non puntare anche su qualche autoctono di grido? E cosa c’è più di moda e ricercato del lagrein in Alto Adige? … continua »