jacopo cossater

Disfida delle Contee 2023 | È stata una degustazione di vini contadini unica al mondo

Disfida delle Contee 2023 | È stata una degustazione di vini contadini unica al mondo

Mettetevi comodi, perché qua c’è da raccontare una storia e forse più. La storia di un posto lontano, piccolo, sperduto, dimenticato, dato per morto e scomparso. Uno di quei luoghi dove arrivi e dici: tutto qui?
Sì. Tutto è qui. … continua »

Il nuovo corso di Verticale mi ispira parecchio

Il nuovo corso di Verticale mi ispira parecchio

Non sono un fanboy delle degustazioni verticali (più annate di una stessa etichetta) ma il progetto Verticale mi ha incuriosito subito. Per gli autori del magazine – un pilastro di Intravino come Jacopo Cossater e amici del vino come Nelson … continua »

Tutti i Gamay del Trasimeno, i Popoli del Mare e un vitigno dai tanti nomi

Tutti i Gamay del Trasimeno, i Popoli del Mare e un vitigno dai tanti nomi

Gamay sulle sponde del Trasimeno, o forse potremmo dire cannonau in Sardegna, oppure ancora alicante in Toscana, tai rosso in Veneto, o il più esotico bordò nelle Marche, oppure la declinazione provenzale della vernaccia divenuta guarnaccia in Liguria, garnacha in … continua »

La tenuta del Frascati in verticale 2008-2019 a Vinalia Priora

La tenuta del Frascati in verticale 2008-2019 a Vinalia Priora

Recenti assaggi anche se sparuti ci hanno messo sull’attenti ogni volta che ci siamo trovati davanti a un Frascati con qualche anno sulle spalle. Non solo l’eretico Casal Pilozzo ma anche la produzione DOCG del Frascati, soprattutto nelle versioni Superiore … continua »

La Retroetichetta, la comunicazione del vino in podcast

La Retroetichetta, la comunicazione del vino in podcast

Quando noi due, Jacopo e Graziano, insieme a Francesco Minetti, abbiamo iniziato a ragionare su un podcast dedicato alla comunicazione del settore agroalimentare, siamo partiti con l’intenzione di lavorare con un approccio metodico e strutturato. Sinossi, scalette, script, e un … continua »

Verticale, il magazine di sole verticali

Verticale, il magazine di sole verticali

È stata probabilmente «siamo pazzi?» la domanda che più ci siamo fatti in questi lunghi mesi di lavoro.

La versione breve è che tre amici (io insieme a quei due talenti assoluti che rispondono al nome di Matteo Gallello e … continua »

Tutti i Vermentino di Antonella Corda fino a qui

Tutti i Vermentino di Antonella Corda fino a qui

Le modalità di assaggio sono ormai note con Zoom che è entrato nella quotidianità di tanti, strumento che si è dimostrato anche molto utile per degustazioni collettive a distanza. L’occasione in questo caso è stata buona per una verticale del … continua »

Il Quartino di Intravino: ci vediamo tutte le sere alle 19 live su Facebook

Il Quartino di Intravino: ci vediamo tutte le sere alle 19 live su Facebook

Ebbene sì, abbiamo iniziato ieri sera coi live di Intravino su Facebook.

L’idea è stata di Jacopo Cossater, il nome lo ha trovato Ciuffoletti e io sto in poltrona con la birra a fare lo spettatore: tutte le sere in … continua »

È ricominciato Vino sul Divano, il podcast

È ricominciato Vino sul Divano, il podcast

Rilanciare un proprio progetto non è mai facile, tanto il coinvolgimento e poca l’obiettività. Tra l’altro quando ho chiesto chi avesse voglia di scrivere un post su Vino sul Divano non solo in redazione non ho trovato quasi nessuno -in … continua »

Hey state seguendo il podcast Vino sul Divano by Jacopo Cossater?

Hey state seguendo il podcast Vino sul Divano by Jacopo Cossater?

Questo è un classico esempio di sponsor post non retribuito: se il progetto avesse fatto pietà non ne avremmo parlato ma visto che Vino sul Divano ci piace molto eccoci qui. È il nuovo e fighissimo podcast messo in piedi … continua »

Raccontami l’Umbria | Premio di giornalismo per un articolo su Intravino

Raccontami l’Umbria | Premio di giornalismo per un articolo su Intravino

L’introduzione necessaria recita più o meno così: nessuno all’interno di Intravino ama particolarmente parlarsi addosso, e infatti anche questo post è stato al centro di un breve confronto redazionale proprio sul tema. Alla fine ci siamo detti che sì, valeva … continua »

Lettera a un (wine) blogger mai nato

Lettera a un (wine) blogger mai nato

[Post lunghetto, introspettivo ma ottimista. Tempo di lettura stimato: 5 minuti.]

Sei appassionato di vino ma potrebbero essere sigari, giardini zen, orologi di precisione, tuning o francobolli. Coltivi il tuo piacere e ne parli con gli amici, in famiglia e … continua »