il vino naturale è illegale

Il “vinello” ha un futuro? | Tutto quello che c’è da sapere sull’<i>acquarello</i>

Il “vinello” ha un futuro? | Tutto quello che c’è da sapere sull’acquarello

Lo scorso gennaio ho fatto una ricognizione sulla rinascita del “vinello”, che i francesi chiamano Piquette, e sulla sua sempre più crescente fama soprattutto nei paesi anglofoni (l’articolo è qui per chi se lo fosse perso).

Mi sono appassionato … continua »

Quelli che il vino lo vorrebbero illegalmente naturale

Vini di Vignaioli a Fornovo ha riunito vignaioli ed appassionati legati dall’amore per il vino di terroir in senso stretto. Nelle ore precedenti la manifestazione, Samuel Cogliati giornalista e micro – editore, e l’avvocato Cecilia Trevisi, hanno proposto durante … continua »