guida agli champagne

10 tecniche infallibili per simulare competenza assaggiando Champagne

19/11/2013 - 09:20 30 commenti

Ho trascorso il weekend a Tarvisio per Ein Prosit, la migliore manifestazione enogastronomica dove non siete stati quest’anno (eravate lì? Non vi ho visto). Il calendario di appuntamenti – consultatelo con tardivo rammarico – era splendido, e in particolare mi … continua »

Belli e possibili. I migliori Champagne sotto i 30 euro (quasi una guida – parte prima)

24/07/2013 - 11:30 65 commenti

Lo Champagne è un lusso? Dipende: se ti affidi ai consigli di Intravino piuttosto che a quelli della Gazzetta dello Sport la strada è tutta in discesa. Quando qualche settimana fa abbiamo letto la rosa con i consigli dell’amico Luca … continua »