global warming

Riscaldamento globale, anticipo delle vendemmie di Valentini e inevitabili interrogativi a seguire

10/07/2014 - 09:23 12 commenti

Una volta al mese anche su Slowine compare qualcosa di interessante. Spesso usando titoli da Novella 2000 de noantri tipo “Avviso ai naviganti, il clima cambia: ecco le prove…”. Di solito, è qualcosa che i lettori/frequentatori di Porthos sanno … continua »

Una carta dei vini 100% inglese fa orrore alla filiera corta

05/06/2010 - 12:49 8 commenti

Ci piace la valorizzazione dei prodotti locali ma uno mica si deve immolare se è costretto a bere mmonnezza. Fa presto il ristorante di Beaune a vendere solo vini di Borgogna, bello sforzo. Già in Italia c’è chi può … continua »