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Monte del Fra’ e Custoza: la sfida tra il piacere immediato e la longevità

Monte del Fra’ e Custoza: la sfida tra il piacere immediato e la longevità

La seconda guerra mondiale è lontana e siamo nel pieno del boom dell’Italia degli anni ’50 quando Massimo Bonomo inizia a coltivare terra vicino a Sommacampagna, terra benedetta da Dio non solo per l’uva ma anche inizialmente per frutta … continua »

Chi ha paura del Bardolino? 10 bottiglie (e due tasting) memorabili

Chi ha paura del Bardolino? 10 bottiglie (e due tasting) memorabili

Il mio vino per l’isola deserta? Champagne! Troppo facile? Non ce lo possiamo permettere? Allora che sia Bardolino, un vino per ogni pietanza, per ogni stagione e per tante stagioni.

Verona, Palazzo della Gran Guardia, autunno 2018
Ho un invito … continua »