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Il Vino che non dovrebbe esistere

Il Vino che non dovrebbe esistere

Posso immaginare come si siano sentiti i ricercatori del FUNAI (Fundação Nacional do Índio, l’ente governativo brasiliano nato per preservare i diritti delle popolazioni indigene) nel 2018 quando, nel cuore profondo dell’Amazzonia, è stata scoperta una tribù fino ad allora … continua »

Fravénto 2009 | Ode al vino totalmente sconosciuto sul quale inciampi per caso proprio senza volerlo

Non volevo andare a Slow Fish, ma gli amici insistevano. Evabbe’. Non pensavo di andare ad assaggiare vini, ma c’era Jacopo che mi ha fatto conoscere un paio di espositori. Poi volevo comprare l’olio umbro di Hispellum e invece … continua »

Vino Trasparente | Un ricarico del 40% in osteria è roba da folli

Andare in osteria senza scambiare all’uscita il Bancomat con la tessera di socio Avis a vita è uno dei piacere non negoziabili della vita. Poi ci sono i casi estremi – uno ogni morte di Papa (seguirà post riparatorio pro-vita) … continua »

Associazione Italiana Sommelier | Una gestione da avviso di garanzia

Non me lo auguro né faccio pronostici. Il presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Terenzio Medri e il direttore della rivista Bibenda Franco Ricci, hanno effettivamente ricevuto un avviso di garanzia emesso dalla Procura di Forlì. Motivo? La denuncia di un ex … continua »