esegesi

Pausa in cantina, Eugenio Rosi a Calliano (Tn)

22/08/2014 - 12:22 2 commenti

Troppo tempo, rimandavo questa breve deviazione da davvero troppo tempo. Eppure erano anni che girovagando tra fiere e manifestazioni mi imbattevo non solo nei sorrisi e nella straordinaria gentilezza di Tamara e di Eugenio Rosi ma anche nei loro fantastici … continua »

Professione sommelier / 2: Roberto Anesi

09/09/2009 - 18:05 4 commenti

Abbiamo intercettato nuove risposte alle domande d’esame per diventare sommelier professionisti, elaborate da una commissione segreta. Eccole per voi, precedute da una presentazione del candidato

Roberto Anesi, 37enne sommelier e relatore Ais con Master in marketing e comunicazione del … continua »